Porodični Magazin

Klub sendvič

Neverovatno je važno u životu da umete da napravite dobar klub sendvič. Nikad se ne zna kad može da vam zatreba ta veština. Može da prođe kao ručak. Nije loš ni za užinu. Odličan je kao zakuska za nenajavljeno društvo...

Klub senvič - Recept

Sastojci: 

6 kriški tost hleba, 100g zelene salate, 2 kašičice majoneza, 2 kašičice pavlake, 4 tanka lista pančete, 2 paradajza, 4 jaja, 4 listića pršute, šunke i kačkavalja, so & biber po ukusu

Priprema:

Sitno iseckajte Iceberg salatu (ako je puterica nemojte je seckati) i pomešjte je sa majonezom i pavlakom. Po potrebi dodajte malo soli i bibera. Kratko ispržite slaninu da postane hrskava i potom je stavite na ubrus da upije masnoću. Umutite jaja i razljte ih na pleh da se isprže tako da ispadne tanak sloj.

Paradajz isecite na tanke kolutove. Šunku, kačkavalj i pršutu, ako ih niste kupili već isečene, isecite na tanke listiće. Treba da bude tri parčeta tost hleba po osobi. Tostirajte samo parčiće koji idu u sredinu sendviča da bi ispali hrskavi.