B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Porodični Magazin

Pizza od hleba

autor: Gomex | 17.06.2021
Pizza od hleba

Na šta prvo pomislimo kada čujemo reč pizza? Da li na ugledni restoran koji baštini tradicije italijanske kuhinje sa zidanom peći na drva, raspevanog šefa sa uglađenim brkovima i konobara u mornarskoj majici koji pokušava da izmami napojnicu osmehom u mediteranskom stilu? Ili parče pizze koje sva deca vole, a koja je i u kućnim uslovima postala sastavni deo svakog menija?

Iskoristite stari hleb

Svaka porodica je više puta konstatovala da  je greškom nabavila više hleba nego što može da se pojede. Hleb se ne baca. Ako vam je ostala veća količina hleba “od pre neki dan”, nemojte padati u očaj! Stari hleb možete iskoristiti na mnogo načina, a mi ovog puta predlažemo da isprobate recept za picu od hleba i uživate u ukusnom doručku ili večeri.

Pizza od hleba

Sastojci:

800g starog hleba, 4 jajeta, malo soli, 2.5dl jogurta, 1dl ulja, 3 kašike brašna, 1/4 praška za pecivo, 250g pizza šunke, 300g šampinjona, 250g kačkavalja, 150g kečapa, malo origana

Priprema: 

Hleb isecite na komade debljine 1cm. Umutite jaja, jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo i so. Komade hleba umačite u pripremljenu smesu, pa slažite u veliki pleh od rerne koji smo obložili pek papirom, tako da pokrije dno. Šampinjone očistite i isecite na listove, a šunku na trakice. Kačkavalj izrendajte na krupno. Preko hleba rasporedite šunku, šampinjone i na kraju kačkavalj. Poprskajte sa malo kečapa i pospite origanom. Pecite u rerni na 200 stepeni, 15-20 minuta, dok blago ne porumeni.