B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Porodični Magazin

Brza aromatična štrudla

autor: Gomex | 10.11.2016
Brza aromatična štrudla

Ljiljana Dragaš, Beograd

Potrebni sastojci:

- 300 gr belog brašna

- 2-3 dl mlake vode

- 1 kašičica soli

- 1 kašičica šećera

- 3 kesice belog luka u prahu

- 1 suvi kvasac

- 100 gr masti

- 1 kisela pavlaka

- 1 žumance za premazivanje i još malo soli

Način pripreme:

Pomešati brašno, so, šećer i kvasac sa mlakom vodom, pa ostaviti da nadolazi pola sata.
Od 2 kesice belog luka i pavlake napravite homogenu smesu.
Kad testo nadođe, smesiti ga i podeliti na dve jufke, koje treba ostaviti deset minuta, pa ih rastanjiti u vidu pravogaonika.
Svaki pravougaonik pomazati sa polovinom smese od masti, luka  i pavlake, pa urolati kao štrudlu.
Staviti ih na pek papir u plehu za pečenje.
Odozgo premazati žumancetom i posuti preostalim belim lukom i zrncima soli.
Peći na 200 stepeni oko pola sata a onda deset minuta na 250 stepeni.