B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Čokoladni mafini

autor: Gomex | 06.04.2017
Čokoladni mafini

Edina Katić, Bečej

Potrebni sastojci:

- 100 g margarina ili putera

- 2 jajeta

- 200 g šećera

- kesica vanilin šećera

- 50 g istopljene čokolade

- 2 dl mleka

- 100 g brašna

- 100 g kakao praha

- 50 g pudinga od čokolade

- 1/2 praška za pecivo

- kašičica soda bikarbone

- 2 kašičice cimeta

- 20 g čokolade iseckana na kockice

- 12-24 komada ušećerenih višanja

Način pripreme:

Penasto umutiti puter, šećer i vanilin šećer, a zatim dodavati jedno po jedno jaje i istopljenu čokoladu.
Smesi postepeno dodavati mleko uz dalje mućenje.
Nakon toga postepeno dodati prethodno pomešane suve sastojke takođe uz mućenje.
U pleh za mafine stavite papirne korpice, a zatim napunite 1/3 korpice smesom.
U svaku korpicu stavite nekoliko komadića seckane čokolade i 1-2 ušećerene višnje, a zatim ih dopunite ostatkom smese.
Mafine peći približno 20 minuta na temperaturi od 175 stepeni.