Potrebni sastojci:
Način pripreme:
U vodi, u koju smo prethodno dodali kašičicu soli, pirinač oprati i kuvati ga 15 minuta, zatim ga ocediti i ohladiti.
Na ulju propržiti sitno iseckan crni luk.
Kad omekša, dodati tunjevinu, pirinač i jaja.
Po ukusu posoliti i pobiberiti. Sve dobro izmešati.
Dlanove uvaljati u brašno i oblikovati krokete iste veličine, svaki kroket uvaljati u mešavinu prezli i kašičicu belog luka u prahu.
Pržiti u dosta vrelog ulja.
Kad se ispeku, ocediti ih na papirnoj salveti i služiti sa limunom.