B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Porodični Magazin

Pogačice sa kajmakom

autor: Gomex | 22.12.2016
Pogačice sa kajmakom

Katarina Marković, Štitar

Potrebni sastojci:

- 250 g kajmaka

- 4 jajeta

- 1 kašika masti

- 20 g kvasca

- 500 ml mleka

- brašno

Način pripreme:

Četvrt kilograma kajmaka staviti u jednu dublju posudu.
Dodati 3 cela jajeta, veliku kašiku masti, 20 grama razdobljemog kvasca i pola litre mleka.
Sve to dobro izmešati i u jaja dodati brašna toliko da se umesi testo, a da ne bude ni mekano ni tvrdo.
Razvući koru oklagijom, kalupom vaditi pogačice, stavljati ih na pleh i premazati razmućenim žumancetom.
Ostaviti ih da stoje pola sata, pa ih tek onda peći.