B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Porodični Magazin

Svetska kuhinja

Torta sa makom
autor: Gomex | 15.07.2021

Torta sa makom

Na tlu Evrope, ova biljka je poznata više od 4000 godina, a najstariji zapisi o upotrebi maka potiču iz Mesopotamije, gde je korišćen u medicinske svrhe, ali i kao “biljka veselja”. 

Čokoladni mus
autor: Gomex | 01.07.2021

Čokoladni mus

Kakao potiče sa plodnog zemljišta Južne Amerike i široko je poznat po svom jedinstvenom ukusu, ali i svojim terapeutskim i nutritivnim svojstvima.

Kineske špagete
autor: Gomex | 17.06.2021

Kineske špagete

Istorija špageta (i testenine uopšte) veoma je zamršena i ne može se sa sigurnošću odrediti njihovo geografsko poreklo, kao ni vreme nastanka…

Francuska krem čorba od pečuraka
autor: Gomex | 03.06.2021

Francuska krem čorba od pečuraka

Pečurke u osnovi nemaju ni masti ni kalorija, ali su vrlo bogate proteinima i imaju široku lepezu vitamina i minerala (vitamin B2, niacin, mangan, riboflavin, kalijum i cink).

Butkica ispod sača
autor: Gomex | 20.05.2021

Butkica ispod sača

Može se kombinovati sa pečenim krompirom, kiselim kupusom i raznim povrćem, ali najbolje se slaže sa dobrim pivom, pošto je izuzetno slana.

Sočivo u rerni
autor: Gomex | 06.05.2021

Sočivo u rerni

Sočivo (ili leća) poreklom je sa Bliskog istoka i koristi se za ljudsku ishranu još od doba neolita. Između ostalog, radi se o jednoj od najranije pripitomljenih vrsta.

Lolipops pilići
autor: Gomex | 15.04.2021

Lolipops pilići

Ako ste do sada pravili svoje tradicionalne poslastice, možda je vreme da ove godine probate nešto novo i drugačije, što će iznenaditi i oduševiti vaše ukućane. 

Fadž brauni sa kokosovim uljem
autor: Gomex | 01.04.2021

Fadž brauni sa kokosovim uljem

Kokosova palma je biljka koja nam služi za ishranu, pravljenje odeće i građevinskog materijala, kao i sirovina za mnoge proizvode savremene industrije…

Špageti u Alfredo sosu
autor: Gomex | 18.03.2021

Špageti u Alfredo sosu

Za sos Alfredo možemo da zahvalimo Alfredu di Leilu koji ga je izumeo u svom restoranu u Rimu početkom 20-og veka.

Slatki Irac
autor: Gomex | 04.03.2021

Slatki Irac

Ukoliko su vam baba ili deda iz Irske, možete dobiti državljanstvo ove zemlje, bez obzira na to gde sada živite ili gde ste rođeni. Ipak, preko 50% Iraca živi van granica svoje države...

Poljska čorba sa krastavcima
autor: Gomex | 18.02.2021

Poljska čorba sa krastavcima

Poljska nacionalna jela su bigos, pirogi, kobasica, kotleti, golobki (rolnice od kupusa), zrazi (vrsta rolata), pečenje, kisela čorba od krastavca, čorba od pečuraka, čorba od paradajza, rosul (razne vrste variva od mesa), žurek (vrsta kisele čorbe od pšenice), flaki i boršč.

Kessadog  (meksički hotdog)
autor: Gomex | 04.02.2021

Kessadog (meksički hotdog)

Tortilja je polazišna tačka za mnoge recepte u Meksiku. Čak i hotdog postoji u varijanti sa tortiljom umesto testa.

Testenina Aglio e olio
autor: Gomex | 21.01.2021

Testenina Aglio e olio

Kao što i samo italijansko ime govori, ova testenina pravi se sa belim lukom (aglio) i uljem (olio). Recept potiče iz Napulja i vrlo je popularan širom sveta.

Američki kolač sa jagodama
autor: Gomex | 08.01.2021

Američki kolač sa jagodama

Prazničnu atmosferu čine različiti mirisi, a jedan od najupečatljivijih uvek je miris domaćih poslastica i pečenih kolača.

Kuglof sa suvim voćem
autor: Gomex | 17.12.2020

Kuglof sa suvim voćem

Kuglof je jedan od najstarijih modelovanih kolača na svetu. Sam nastanak kolača karakterističnog oblika seže daleko u prošlost, pre više od 2.000 godina.

Pasta Italijana
autor: Gomex | 03.12.2020

Pasta Italijana

Ključ italijanskih testenina je svakako u jednostavnosti, a kod svih jednostavnih jela najbitniji je odabir sastojaka. Italijanski kuvari savetuju da se koristi integralna pasta u kombinaciji sa sezonskim namirnicama.

Pariz Brest
autor: Gomex | 19.11.2020

Pariz Brest

Pariz Brest je još jedan fantastični desert koji dolazi iz francuske kuhinje. U pitanju je kolač koji se već dugo nalazi na listi omiljenih u ovoj zapadnoevropskoj zemlji, ali i šire.

Kineske čarolije
autor: Gomex | 05.11.2020

Kineske čarolije

U kineskoj kuhinji, specijalna pažnja se posvećuje spoznaji prirode hrane. Kinezi veruju da svaki ukus pojedinačno može biti povezan sa određenim organom u ljudskom telu.

Šarlote
autor: Gomex | 22.10.2020

Šarlote

U jednoj od scena iz filma Serđa Leonea “Once Upon a Time in America” (Bilo jednom u Americi), mali Petsi kupuje “Charlotte Russe” za svoju simpatiju Pegi. Dok čeka da se ona okupa, dečak odmotava papir i jede prvo šlag, onda trešnju, pa biskvit… Na kraju zgužva papir i sakrije ga u džep.

Iz Bolonje bolonjeze
autor: Gomex | 08.10.2020

Iz Bolonje bolonjeze

Špagete bolonjeze poznate su širom sveta i svi ih dovode u vezu sa istoimenim italijanskim gradom. Ipak, gradonačelnik Bolonje prošle godine je izjavio kako bi mu bilo draže da je njegov grad poznat po nekom od ukusnih jela koja stvarno potiču odatle.