B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Porodični Magazin

Salata od kukuruza i tunjevine

autor: Gomex | 13.08.2020
Salata od kukuruza i tunjevine

Kukuruz je poreklom iz Južnog Meksika, a po zvaničnim podacima, na Stari kontinent ga je doneo Kristofer Kolumbo. Popularnost ove žitarice je ubrzano rasla, te je nedugo potom stigao i do Francuske, Italije, Balkana i Turske.

U kukuruzu se nalaze folna kiselina, magnezijum i vitamin B3, koji doprinose zdravlju kardiovaskularnog sistema. Ova namirnica sadrži i Vitamin B1, čime poboljšava moždane funkcije. Poznato je da kukuruz smanjuje rizik od nastanka karcinoma i različitih oboljenja zuba, a novija istraživanja pokazuju da kukuruz različitim postupcima konzerviranja ne gubi na svojoj vrednosti. Naprotiv! Postupak zagrevanja prilikom konzerviranja povećava ukupnu antioksidativnu aktivnost i nivo bioaktivnih fenola.

 

Sastojci: 

• 300g tunjevine

• 300g kuvanog 

  kukuruza šećerca

• 200g kuvane testenine

• 200ml kiselog mleka

• 100ml kečapa

• so, oregano

 

Priprema: 

Skuvanu i ohlađenu testeninu staviti u posudu i dodavati: tunjevinu, kukuruz, kiselo mleko i kečap.

Sve promešati, posoliti i posuti origanom. Salatu sipati u činije i poslužiti uz sok od grejpfruta.